Berriak

Hiru minutuko sarrera "urre likidoa" - ustel ardo noblea
administratzaileak 23-05-22an
Bada ardo mota bat, izotz ardoa bezain arraroa, baina izotz ardoa baino zapore pixka bat konplexuagoa duena.Icewine Zhao Feiyan eder eta atsegina bada, orduan Yang Yuhuan irribarretsua da.Bere prezio altuagatik, ardoaren urre likido gisa ezagutzen da.Ezinbesteko ezinbestekoa da...
Irakurri gehiago
Zein da taninoaren garrantzia ardoa gordetzeko?
administratzaileak 23-05-16an
Taninoa ardo baten egiturari eusteko faktore garrantzitsua da.Zaporeari eragiten ez ezik, ardoaren zahartze ahalmenean ere eragin handia du!Taninoa metodo zientifikoen bidez nahita kentzen edo murrizten bada, ardo beltza gutxiago "argaldu" agertuko da.Th...
Irakurri gehiago
Zer da ardoaren esperientzia ahoan?
administratzaileak 04-05-23an
Zaporea deskribatzeko hitz arruntak: 1. Egitura edo hezurdura dute Hitz gomendagarri bat da, ardo honen taninoak eta azidotasuna ez direla baxuegiak izango eta zahartzeko oso egokia dela adierazten du.Taninoak pixkanaka oxidatzen diren heinean, zaporea leunagoa izango da eta usaina aberatsagoa izango da.2. l...
Irakurri gehiago
Ardo guztiak etiketan urtearekin markatuta daude?
administratzaileak 23-04-23an
Izan ere, ardo guztiek ez dute urte batekin markatu behar, eta urterik gabeko ardoa ez da ardo faltsua.Ardoa "ez-makina" esan nahi du ardogintzako lehengaien urte bakar baten proportzioa ez dela betetzen % 75 eta % 100 artean (eskakizunak herrialde/eskualde batetik bestera aldatzen dira), beraz, urtea ...
Irakurri gehiago
Zer egin iraungitako ardoarekin?
administratzaileak 23-04-13an
1. Bainua ardo beltzarekin, edertasun tratamendua Ardo beltza hondatu bada eta ezin bada edan, ardo beltza bainu-ura bota dezakezu eta bainuan bustitzeko erabil dezakezu.Mahatsaren polifenolek gorputzaren zirkulazio-sistema abiarazten lagun dezakete, larruazaleko elastikotasuna areagotzen eta are gehiago...
Irakurri gehiago
Zergatik du Rieslingak gasolina usaina?(2. zatia)
administratzaileak 07-04-23an
Rieslinga munduko mahats zuri ezagunenetakoa da, zalantzarik gabe.Erraz harrapatzen ditu guztion dastamen-papilak, baina jende askok ez du ondo ezagutzen.Gaur mahats-barietate liluragarri honi begirada sakona emango diogu.5. Zahartzeko potentziala Riesling ardo asko d...
Irakurri gehiago
Zergatik du Rieslingak gasolina usaina?(1. zatia)
administratzaileak 23-03-30ean
Rieslinga munduko mahats zuri ezagunenetakoa da, zalantzarik gabe.Erraz harrapatzen ditu guztion dastamen-papilak, baina jende askok ez du ondo ezagutzen.Gaur mahats-barietate liluragarri honi begirada sakona emango diogu.1. Alemaniako Riesling Alemaniako barietate zaharrenetako bat da, ...
Irakurri gehiago
Munduko 10 ardo-eskualde hotzenenak (2. zatia)
administratzaileak 23-03-28an
Kolore sakoneko "ardo handi" gehiegi edan ondoren, gorputz osoko eta gorputz handiko, batzuetan dastamen-papilak garbi ditzakeen freskotasun ukitu bat aurkitu nahi dugu, beraz, eskualde hotzetako ardoak sartzen dira jokoan.Ardo hauek azidotasun handikoak eta freskagarriak izan ohi dira.Agian ez dizute &#...
Irakurri gehiago
Munduko 10 ardo-eskualde hotzenenak (1. zatia)
administratzaileak 23-03-17an
Kolore sakoneko "ardo handi" gehiegi edan ondoren, gorputz osoko eta gorputz handiko, batzuetan dastamen-papilak garbi ditzakeen freskotasun ukitu bat aurkitu nahi dugu, beraz, eskualde hotzetako ardoak sartzen dira jokoan.Ardo hauek azidotasun handikoak eta freskagarriak izan ohi dira.Agian ez dizute &#...
Irakurri gehiago
Zergatik dira ardo batzuk garratz eta astringenteak?
administratzaileak 23-03-13an
Gazi eta astringenteak ardoaren bi zapore mota dira.Azidoa ardoaren substantzia azido organikoetatik dator, eta zapore astringentea ardoaren taninoetatik dator.1. Zergatik da ardoa garratza?Ardoaren azidotasuna ardoaren azido organiko ezberdinetatik dator, azido naturalak barne, hala nola ...
Irakurri gehiago
Ardo botila eta ardoaren arteko lotura
administratzaileak 03-03-23an
Zein da ardo botilaren eta ardoaren arteko lotura?Denok dakigu ardo arrunta ardo botiletan ontziratzen dela, beraz, upeltegia ardo botilan al dago erosotasunerako edo biltegiratzeko erosotasunerako?Ardogintzaren lehen egunetan, BC Egiptoko kultura deritzonaren garaian, ardo beltza gordetzen zen...
Irakurri gehiago
Txateatu Ardoari buruz ChatGPT-rekin
administratzaileak 23-02-24an
Adimen artifizialaren (AI) mundu osoan ospea izanik, "lanbideak" esaterako, sommelier birtuala, usain artifiziala eta ardo dastatzeko laguntzailea pixkanaka jendearen ikusmen eremuan sartu dira, eta ardoaren mundua aldaketa txanda berri bati aurre egin behar dio eta erronka...
Irakurri gehiago