Ardo botila bat ireki aurretik, ardo botila isuria zegoela ikusi nuen ireki baino lehen.Paperezko eskuoihal batekin garbitu nuen eta ardoaren etiketak eta botilak ardo orbanak zituela ikusi nuen.Hau da goian aipatutako ihesa, beraz, nola saihestu?
1. Saihestu tenperatura altuko ingurunea
Gehiegizko tenperaturak botilaren presioa handituko du, eta horrek "entxufatzeko" joera du, beraz, tenperatura egokia oso garrantzitsua da.Ardoa gordetzeko tenperatura aproposa 10 ℃-15 ℃ da, eta gehienez 30 ℃ ez du gainditu behar.Bestela ardoak isuriz protesta egingo du.
Uda beroan ardoa inportatzen baduzu, tenperatura konstanteko armairu batean garraiatzea aukera dezakezu.Jakina, modu honetan, kostua garraio arrunta baino handiagoa izango da.
2. Saihestu kolpe bortitzak
Garraio prozesuan, saiatu kontu handiz maneiatzen.Ahal izanez gero, aukeratu airea edo hotz-katearen garraioa ahal den neurrian, likido-ihesaren probabilitatea txikia izan dadin.
3. Kokapen horizontala
Ingurune lehor batean, kortxoak lehortu egiten dira eta elastikotasuna galtzen dute.Ondoren, kortxoa hezea nola mantendu asmatu behar dugu.Lehenik eta behin, ez jarri ingurune lehor batean behintzat.Ardoaren hezetasun egokia %70 ingurukoa da.Hezetasuna higrometro batekin neur dezakezu.
Bigarrena, ardoa bizkarrean jartzea da, hau da, laua uztea.Ardo botila horizontalean jartzen denean, ardoa guztiz infiltratu daiteke kortxoan kortxoa heze eta elastikoa mantentzeko;hezetasun ona duen kortxoa ez da erraza lehortzen eta pitzatzen, eta horrek botila irekitzean kortxoa apurtzea eragotzi dezake.
Argitalpenaren ordua: 2022-06-21