Beirazko botila eta aluminiozko tapoia aditua

15 urteko fabrikazio esperientzia

Nola edan ardo beltza?

Ardoa edateko orduan, jende askok uste du erraza dela botila bat ireki eta edalontzi batera botatzea.Baina, egia esan, ez da.

1. Lehenik eta behin, ardoaren tenperatura kontuan hartu behar duzu.Adibidez, udan, ardo beroa ez da ona.Edan aurretik izoztu egin behar da.Gogoratu normalean ardo beltzak zerbitzatzen direla egokiena: 15 eta 18 gradu artean;ardo zuriak zerbitzatzen dira onena: 5 eta 8 gradu.

2. Bigarrenik, eskuan duzun botila benetan dekantatu behar den ikusi behar duzu.Ez isuri ardo guztia aldi berean ardo-armairuan, ardoaren zaporea ez da hain indartsua izango.Ardoaren %90 baino gehiago esnatu gabe edan daiteke.Ardo honen prezioa, oro har, $ 20 ingurukoa da.Mundu Berriko mahai-ardo asko eta Mundu Zaharreko ardo berri batzuk biltzen ditu.Ardo hau edateko erraza da.Zenbat eta freskoago hobe.Beraz, zenbat eta gertuago egon, orduan eta hobeto.

3. Oro har, janari-konbinazioaren ardatza hauxe da: ardo zuria haragi zuriarekin, ardo beltza haragi gorriarekin.Ardo zuri arina esan nahi du janari arinekin uztartuta, hala nola, itsaski, entsaladak, etab.;Gorputz osoko ardo beltza haragi apur bat astunagoa, pasta haragi saltsarekin, Txinako Sichuan eta Hunan platerak, lapiko beroa, etab. Gogoratu ardo beltza ez dela itsaskiarekin parekatu behar.Lehenengoa mingotsa da eta bigarrena arrain.

4. Ardo dastatzearen hiru pausoak: begiratu, usaindu eta dastatu.Begira ardoaren kolorea, argia eta gardena da, argia eta betea;hobe da fruta-usain indartsua, usain garratza eta usain garratzarik ez izatea;dastatu zure ahoko ardoa.

5. Gorputz orekatua, azidotasun moderatua eta tanino beteak.Laburbilduz, ardo onaren oinarrizko lau kalifikazioak garbiak, orekatuak, beteak eta zaporeak dira.Trago bat edan.Batez ere ezagutzen ez dituzun ardoetarako, hau da lehen aldia.Noski, ezagutzen dituzun marka eta ardo batzuk edan ditzakezu, baina trago bat ere hartu behar duzu aldi berean.Sultry edateko modu oso deserosoa da.Ardo dastatzea ez da ardo uztarketa, batez ere ardoa.

6. Ez nahastu gauzak.Ardo marka ezberdinak segidan dasta ditzakezu, baina ezin da likore, garagardo eta ardorik, batez ere garagardoa dastatu.Ardo beltza edaten baduzu, erraza da mozkortzea edozein dela ere eskatutakoa.Azido karboniko kopuru handi bat urdailean sartzen da ardo beltzarekin, urdailean xurgapen azkarragoa suspertuz.Azken finean, Spriterekin nahastutako ardo beltza gozoagoa eta inportatzeko errazagoa da.

errazago inportatzea1


Argitalpenaren ordua: 2022-10-10